Sabato 10 e domenica 11 ottobre torna a Bertinoro Vino al Vino, una intensa due giorni dedicata ai vini del territorio, con assaggi, degustazioni guidate, momenti di incontro, menù a tema, che si concluderà con il prestigioso Master Albana DOCG. In questa occasione si terrà anche l'Albana Dèi: il pubblico potrà votare i migliori vini Albana della Romagna.
SABATO 10 OTTOBRE
Nella mattinata la giuria tecnica si riunisce per la selezione dei vini Albana che il pubblico potrà votare per l'Albana Dei
ore 17.00: Chiesa di San Silvestro, Conferenza “L’albana è già realtà. Storia, leggenda e visione in un calice divino”
ore 19.30: "Aspettando il master" - Cena all'interno della Rocca millenaria con una ricca carta dei vini a cura di AIS Romagna. Costo della cena (vini inclusi) € 25,00.
Menù:
- Fantasia di antipasti alla romagnola "Salumi e formaggi"
- Risotto ai sapori di collina con sfumature di Albana
- Maialino cotto a bassa temperatura con salsa barbecue e cavolini di Bruxelles
- Pistacchio di Bronte dello chef
Per info e prenotazioni: Segreteria AIS Romagna, tel. 0547 415249 - info@aisromagna.it
DOMENICA 11 OTTOBRE
ore 10.00 Sala della Riserva Storica prova scritta a porte chiuse a cui accedono tutti i concorrenti del Master dell'Albana
ore 16.00 Chiesa di San Silvestro prove pubbliche finali con premiazioni dei vincitori del master
dalle ore 15.00 alle 18.00: Piazza della Libertà, Albana Dei. Sarà possibile assaggiare e votare le migliori albane selezionate da una giuria speciale. Ingresso gratuito.
Sarà attivo un servizio navetta gratuito dai parcheggi di Via Allende e Via Badia. Sabato 10 ottobre dalle 16 alle ore 24. Domenica 11 ottobre dalle 15 alle 19
L'evento si svolgerà in pieno rispetto della normativa anti COVID.